歌舞伎町のラーメン屋さん経営🍜🍜

どうも🌸

 

歌舞伎町で新しく

ラーメン屋さんが開店してました✨

 

煮干しで有名な凪のラーメンから

豚ベースのラーメン屋さんです🐷🍜🍜

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ラーメン屋さんがこんなにも

流行ったり経営が続くのは

ラーメンの味は色んな風味や味によって

つくファンの人が様々だから

と聞いたことがあります✨

 

多様化した方がお客さんの

選択肢が広がってうけやすいらしい🍥🍜

 

私の周りでお店を経営している人

といえば向山雄治さんですが🌈

 

向山さんもセレクトショップ

飲食店を経営されていて

人のニーズを掴むことを

色々工夫されていて、凄いです✨✨

 

お金を払う=人が喜ぶこと

 

という事を、大事にされているので

私も大事にします😊🍜

 

話しは戻って

歌舞伎町は飲屋街なので

締めのラーメンは人気だと思うのですが

 

地価が高いので

ラーメンの価格を上げたり

他のお店と差をつけるために

色々考える必要あると思うので

 

新しくできたこの凪のラーメン

応援します🍜🍜🍜🍜✨✨

 

それでは、また😆