ガード下で経営している飲食店🍖✨✨

どうも〜🍊✨

 

この前、新宿を飛び出して

有楽町のガード下で飲みました😊

 

今回食べたのは、、、

こちらのスパカツ

とネギがたっぷりかかった

焼き鳥甘辛ダレです🍖

 

スパゲッティとカツ(牛か豚かは選べます)

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食べかけですみません、、😅

 

王道な食べ物なのですが

この組み合わせは強いです🐷😊✨✨

 

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こちらの焼き鳥も

ネギがたっぷりなのですが

この甘辛ダレが絶妙に美味しさを

作り出してくれています🐓🐓✨✨

 

ここのお店は、料理の数は限られていますが

一つ一つが美味しいです😊🍖

 

まんぷく食堂

https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13010984/

 

今の時期はサンタの格好をした

女性のスタッフさんがお出迎えしてくれます🤶🎄🎄✨✨

 

何で高架下に飲食店があるんでしょうか?!

高架下は駅に直結しているという利便性がありながら、薄暗い、敷地が細長い、頭上を線路が走るため騒音が絶えないといった理由で

人気が無く、駐車場や倉庫としての利用にとどまっていたそうです🤔🤔

 

しかし、近年は改装に踏み切って、

高架の耐震補強工事や連続立体交差工事、

駅の改装などが、高架下活用のきっかけになっているとのこと😊😊✨

https://toyokeizai.net/articles/-/153952?display=b

 

高架下でのお店の経営って

どんな感じなのでしょうか?🍖🍖

 

家賃を他の所よりも下げている

箇所もあるそうです🤔🤔

 

飯友の向山雄治さんも

なんと!!

会社を経営している経営者さんです😊🌈

 

会社の経営と、飲食店の経営は

また少し異なると思いますが😊✨

 

でも、根幹は似てるはず🤔

やっぱりちゃんと売り上げるから

生活できるので、

自分の責任で決めた売り上げを

達成して黒字にしていくって大事ですよね💸✨✨

 

あとやっぱり、商売をされる方は

愛嬌があるな〜と思いました😊😊

 

ここのお店の方も

お年は上でしたが、元気でニコニコしていて

愛嬌たっぷりでした😊🎀✨

 

 

有楽町に来た際は、ぜひぜひ

寄ってみて下さい😊😋😋

 

心も体も満たされます✨✨

 

それでは、また🍊🍊✨